Vieilles Vignes .2021
Clos des Fées
Côtes Catalanes
Floral
Fraîcheur
Fruité
Minéral
Cépages
Grenache blanc, Grenache gris
Notes de dégustation
Un blanc d'une profondeur surprenante avec beaucoup de fraîcheur et de minéralité qui lui confèrent une belle élégance !
Anchois
Turbot sauce mousseline
Crevettes roses